Audits de santé et de rentabilité
CONSTATS : Perte de clientèle ? Concurrence ? Manque de personnel qualifié ? Fluctuation du coût des matières premières ? Comment être à jour de ses obligations : il y a tellement de papiers à faire …
Toutes les entreprises doivent adapter leurs pratiques dans le domaine de la gestion commerciale, du coût des prestations et des achats afin de rester présentes sur leur secteur.
OBJECTIFS D’ENTREPRISE : Quelle que soit sa taille ou les prestations servies à ses clients, chaque entreprise doit pouvoir, en toute indépendance, construire ses propres indicateurs de Performance, de Rentabilité et d’Analyse pour maîtriser ses coûts, vendre, rentabiliser ses actions et fidéliser son personnel.
COMMENT ?R.H. Conseils et Ingénierie crée pour vous des outils simples pour votre entreprise afin de posséder et de contrôler en interne vos informations clients, matières, personnel … sans être liée à la mise en œuvre ou la maintenance d’un logiciel onéreux et complexe.
ANALYSE COMMERCIALE
• Audit des Equipes Commerciales
• Analyse des Tableaux de
Chiffre d’Affaires
• Analyse des Fichiers Clients et
Zones de Chalandises
• Audits en réel des Prestations :
(clients-mystère, test call ...)
ANALYSES DE RENTABILITÉ
• Bilans
• Analyse de ratios :
cuisine, chambres,
services techniques,
• Analyse du système des Achats
• Analyse des fournisseurs
AUDIT SOCIAL ET
RÉGLEMENTAIRE
• Droit du travail
• Risques psychosociaux
• Administration du Personnel
• Formations et Habilitations professionnelles
• Sécurité des Personnes
et Incendie
AUDIT DE L'ORGANISATION
DES SERVICES
• Organigramme
• Fiches de Postes
• Procédures de Travail
• Charte Vestimentaire
• Charte d’accueil - client
NOTRE OBJECTIF ?Que vous possédiez dans votre entreprise, les outils et les savoir-faire pour analyser votre activité vous même, en temps réel et selon vos propres indicateurs.
QUELQUES EXEMPLES D’INTERVENTION APRÈS AUDITS OU ANALYSES
- • Valorisation ou Organisation d’Actions commerciales ciblées auprès de vos clients
- • Mises en place de tableau de bord de gestion des équipes
- • Actions de Formation à l’analyse des ratios, à l’accueil en réception, ...
- • Mises en conformité règlementaires et suivi des habilitations du personnel
- • Réorganisation des procédures de travail ou écriture des méthodes de travail
- • Mise en place de procédures de sécurité
- • Remise au net des contrats de travail et des fiches de postes, du réglement intérieur.
- • Faciliter et organiser les communications entre la cuisine et la salle, la réception et les étages...
- • Réalisation de Logiciels spécifiques : GESHOTEL (Gestion du CA Hôtellerie Restauration Spa ) - GESTHEB (Gestion de l'activité femmes de chambres) – GESTECH (Gestion des fiches techniques en cuisine)